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情けない主婦ですいません

先日、楽天で安納芋を買いました♪

これを買いました
↓↓↓


りんさんの大好物なので、焼き芋にしてから

ちょっとだけご飯にトッピングしてあげています



そして、2セット購入したらおまけで里芋を頂きました♪

が・・・

恥ずかしながら、ワタクシ里芋の処理が面倒で

今まで冷凍の里芋ばかりつかっておりまして・・・

だってヌルヌルするし手がかゆくなったりもするし、

泥がいっぱいでキッチンも汚れるしー(←言い訳です・・・)

あ、実家ではお手伝いということで

親に下処理をやらされていたので出来ないワケではないのです!!
(↑念のためさらに言い訳をしてみたよ・・・)

でも結婚して、自分でご飯を作るようになったら

極力手間のかかるコトはしたくないという

ズボラ魂のせいで、里芋=冷凍 という図式が

出来上がっておりました



そんなワケでこの度結婚してから初めて

里芋を扱うことになってしまいました・・・

きっとクックパッドに簡単な処理の仕方を教えてくれる

素敵な奥様の投稿があるに違いない!!

と思って検索してみたら、やっぱりありました~♪
↓↓↓
Cpicon 里芋の冷凍保存 by purepeace

皮がね、ツルンと剥けるのが楽しい~

すぐに使う予定はなかったので

食べやすい大きさにカットして早速冷凍しました

泥を落とすのは大変だったけど、冷凍での保存も出来るし、

今度からはもう大丈夫そうです♪



里芋の処理が出来ないなんて

アナタは新婚の若い奥さんかっ!

とツッコミが入りそうですが

もう40代の主婦歴長いオバチャンです(笑)

でも、苦手だな~って思っていることでも

やってみたらけっこう楽しかったりもするので

これからもいろいろチャレンジしたいと思いますっ!

ま、私の場合、チャレンジすることのハードルが

低すぎるほうが問題か・・・(;^ω^)


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korintan

Author:korintan
大人2名と犬1匹でのんびり暮らしています。
ワンコと一緒のお昼寝が何よりも大好きなヒキコモリ系主婦。
たまに思いついたように家事のことや節約について考えたりします。

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