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揚げ餅を作ったよ~

風邪でグッタリしていましたが、飼い主のマネなのか

りんさんもこんな姿で寝ておりました(笑)

2015042101.jpg

気持ちよさそうでなにより



さて、昨日の夜から少し元気になってきたので

先日義母からもらって乾燥させていたお餅を

揚げ餅にしてみました。

乾燥させる前のお餅はこんなカンジ

2015040801.jpg

で、揚げてみたらこんなカンジになりました~

2015042102.jpg

味付けはシンプルにお塩にしようかと思ったけど

ちょうど家にこぶ茶があまっていたので混ぜてみたら

とても深みのある味になりました~♪

こぶ茶は常備しておくと、キュウリに和えてみたり

隠し味に使えたりと、けっこう便利なのでオススメです

 
 

それにしても、かなり量が増えてビックリ!

当分おやつを買わなくてもよさそうです



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korintan

Author:korintan
大人2名と犬1匹でのんびり暮らしています。
ワンコと一緒のお昼寝が何よりも大好きなヒキコモリ系主婦。
たまに思いついたように家事のことや節約について考えたりします。

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