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フードプロセッサーでベイクドチーズケーキ



おはようございます♪

昨日、フードプロセッサーを使ってベイクドチーズケーキを作りました

参考にしたレシピはこちら↓

Cpicon フープロで簡単<チーズケーキ>を焼こう! by ☆まめまめ☆



チーズケーキの土台もフープロでガーっとするだけだし、

ケーキの部分もフープロまかせなので非常にラクに出来ました!

冷凍していたクリームチーズを使いましたが

解凍したのが200gだったのでレシピより50g少なかったのですが

つくれぽでも200gで作った方がいたようだったので、まぁいいかと(笑)



焼き上がりはこんなカンジでした↓

20141220_1.jpg

我が家のオーブンではレシピより10分ほど長く焼きました。



土台に使ったクッキーは先日の楽天大感謝祭で購入したこちら↓



結構たっぷり入っていました!

そのまま食べてもほんのりハチミツ風味で美味しいです。

ただ、商品名はクラッカーになっていますが、

クッキーとビスケットの中間みたいな感じです。

私はチーズケーキの土台部分が大好きなので、

今回はレシピより少し多めの量で作ってみました~♪



そして一晩冷蔵庫で寝かせて・・・

カットしたのがこちら♪↓

20141221_1.jpg

ちょっと切り口が汚いのは勘弁してください(笑)

味は美味しかったですーーー♪♪♪

フープロで簡単に作ったわりにはなめらかだし、

クリームチーズがレシピより少し少な目だったけど

あっさりとした感じで問題なく食べられました

でもレシピ通りのクリームチーズの分量ならもっと濃厚かも♪

次回はその分量で作ってみようと思います



使ったクリームチーズはこちら↓



1kgありますが、100gずつラップにくるんで冷凍してしまえば

量が多くても最後まで使い切れますよ~



では今日も皆様にとって良い一日になりますように♪



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大人2名と犬1匹でのんびり暮らしています。
ワンコと一緒のお昼寝が何よりも大好きなヒキコモリ系主婦。
たまに思いついたように家事のことや節約について考えたりします。

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